Ce site est en construction, il sera bientôt complété de photos et de dessins.

Voici ci-dessous un lien vers un reportage vidéo datant de mai 2008. Certains propos ne sont plus d’actualité, notamment, je ne laisse plus le client construire lui-même la façade du four.

 http://delage.63.free.fr/spip.php?article257&var_recherche=HOUGUET

Je ne construit pour l'instant que des FOURS à BOIS professionnels. Si vous le souhaitez, je peux vous envoyer un dossier complet par mail. Pour cela, envoyez-moi votre demande par ce site. Pensez à noter vos coordonnées complètes. Je reçois trop souvent de mails "anonymes". Internet ne doit pas nous éloigner des rapports humains. Merci pour votre compréhension.

Seule, la page "Stage pain bio au levain" est à jour.

Merci pour votre patience.

Les activités principales actuelles de La Clé de Voûte sont :

• La construction de four à bois dans toute la France, de taille moyenne (Ø 1,50 m à 2,60 m) pour des professionnels, pour des projets du genre paysan-boulanger et autres petites boulanges de campagne. Je suis ouvert à des demandes de four à l'étranger.

• La rénovation de four à bois
  (Ex.: changement de sole de fours anciens ou de fours à pizza)

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  L’animation de STAGE PAIN BIO d’un jour pour particuliers et professionnels.